Món sườn xào chua ngọt mềm thơm, xen chút ít sâu cay đậm đà. Thứ đọng hương vị làm cho ai đó ăn uống một lần mãi chẳng quên. Trong bài viết này, Blog Nấu Ăn xin trình làng mang lại bạn bí quyết có tác dụng sườn xào chua ngọt tận nhà đơn giản và dễ vận dụng.

Bạn đang xem: Cách làm sườn xào chua ngọt ngon đơn giản


I. Các nguyên liệu cần có cần có để triển khai món sườn chua ngọt

Để làm cho có tác dụng sườn chua ngọt bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu dưới đây.


*

Sườn heo là nguyên vật liệu không thể thiếu để triển khai món xào sườn chua ngọt


Khoảng 500 – 700gr sườn. Số lượng này tùy nằm trong vào chế độ ăn uống của mái ấm gia đình.2 thìa nước mắm3 thìa đường3 thìa giấm2 thìa tương cà1 chút tiêu1 chút ít bột nêmmột nửa bát nhỏ nước2 củ hành khô1 chút ít muối1 ít hành láDầu ănỚt chuông.

II. Hướng dẫn công việc với phương pháp làm cho món sườn xào chua ngọt

Phần tiếp theo sau của bài viết, Blog Nấu Ăn vẫn gợi ý bạn biện pháp làm cho sườn xào chua ngọt ngon và dễ dàng và đơn giản chỉ với vài ba bước.

2.1. Sơ chế nguyên liệu

Trước hết, để triển khai món sườn sốt chua ngọt bạn cần sơ chế sạch sẽ các nguyên vật liệu sẽ chuẩn bị ngơi nghỉ bên trên.Với ớt chuông, bạn cần cọ sạch mát, thái sợi vừa đề xuất. Quý khách hàng không nên thái mỏng mảnh quá sẽ khiến ớt chuông bị mất đi hương vị tự nhiên và thoải mái. Còn với hành thô thì các bạn gọt vỏ, băm nhỏ dại. Với hành lá bạn rửa sạch cùng cũng băm nhỏ.
*

Làm không bẩn những nguyên vật liệu để làm món sườn nóng chua ngọt


Với sườn chúng ta rửa không bẩn, ngâm cùng với nước muối hạt loãng khoảng chừng 15 phút ít. Rồi các bạn rửa lại cùng với nước với chặt miếng vừa ăn uống. Sau đó chúng ta đun một nồi nước sôi rồi bỏ sườn vào è qua.

2.2. Ướp sườn

Sau khi đã sản xuất với è sườn làm việc bước trên. Bạn đề nghị triển khai ướp sườn cùng với ½ muỗng canh muối, ½ muỗng nhỏ canh hạt nêm agi ngon, 1 muỗng nhỏ canh dầu hào, 1 muỗng nhỏ canh nước tương. Bạn nhằm các thành phần hỗn hợp này trong vòng 1/2 tiếng mang lại ngấm những gia vị.


*

2.3. Chiên sườn

Bước rán sườn là rất là cần thiết. Để món sườn xào chua ngọt được săn giết, và ngon bạn cần rán sườn cảnh giác. Trước không còn, bạn phải bắc chảo lên bếp. Đợi chảo nóng rồi bỏ dầu. Khi dầu nóng lên các bạn bỏ sườn vào cừu. Tiến hành chiên hầu như nhị mặt sườn sao cho vàng rồi vớt sườn ra tô sạch mát.

2.4. Pha nước sốt

Cách chế biến món sườn chua ngọt ngon không thể như thế nào thiếu hụt bước trộn nước nóng được. quý khách hàng hoàn toàn có thể pha nước nóng theo lưu ý sau:

Quý Khách mang lại 4 muỗng canh tương cà, 3 muỗng canh ginóng, 4 muỗng canh đường, 3 muống nêm canh nước tương, 2 muỗng nhỏ canh dầu hào vào với nhau.

Sau đó, các bạn dùng đũa để trộn rất nhiều các thành phần hỗn hợp trên sao cho đường và nước tung không còn vào cùng nhau. Cách làm cho nước sốt này rất là đặc trưng. Nước sốt ngon sẽ giúp đỡ bạn đã có được món sườn nóng chua ngọt tròn vị.

2.5. Hoàn thiện nay món sườn xào sườn chua ngọt

Sau lúc sẽ pha kết thúc nước nóng bạn bê chảo lên nhà bếp. Phi thêm chút hành tỏi đã băm sẵn rồi nêm thêm ớt chuông cùng nước nóng vừa trộn được. Cuối thuộc là bạn mang đến xườn vừa trên sinh sống bước trên. Đợi phòng bếp sôi, ngnóng vị, dùng tay đảo đầy đủ và nêm thêm chút ít hành lá rồi tắt phòng bếp.

Xem thêm: Lương Sơn Bá Chúc Anh Đài 2007 Diễn Viên, Hội Những Người Hâm Mộ Lương Sơn Bá


*

Món sườn xào chua ngọt vừa thơm vừa ngon rét hổi


Vậy nên, sinh hoạt nội dung bài viết này Blog Nấu Ăn đã trình làng đến các bạn phương pháp nấu nướng sườn xào chua ngọt thơm và ngon tại nhà. Sẽ thiệt giỏi nếu như món nạp năng lượng này được thưởng thức cùng những người thân của mình. Món ăn sườn xào chua ngọt có tương đối nhiều phương pháp có tác dụng không giống nhau. Nếu bạn tất cả cách chế tao không giống hãy nhớ là share với Blog Nấu Ăn sống dưới phản hồi này nhé.